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天然紅鮭 スモークサーモン 300g 塩分強め本格冷薫製法 送料別 今だけ送料無料! お取り寄せグルメ

479円

天然紅鮭 スモークサーモン 300g 塩分強め本格冷薫製法 送料別 今だけ送料無料! お取り寄せグルメ

◆ 商品規格 ◆
・原材料:紅鮭、食塩

・原料原産地名:アメリカ

・内容量:300g

・賞味期限:30日

・保存方法:-18℃以下で保存(要冷凍)

・販売者:有限会社岩松水産 〒950-2304 新潟市西区内野町533-14


◆栄養成分表(100g当たり)◆この表示値は目安です
エネルギー:161kcal
たんぱく質:25.7g
脂質:5.5g
炭水化物:0.1g
食塩相当量:3.8g







【厳選した天然紅鮭を時間かけてスモークしました】

うまさの秘密は本格冷薫製法!
養殖サーモンのスモークは甘塩で水分を残し脂を引き立てジューシーに仕上げる為、短時間の温薫が一般的です。
一方、天然紅鮭のスモークは鮭本来の香りと旨味を引き立てる為、塩のみで味付け。
手間の掛かる本格冷薫製法で長時間かけ水分を飛ばし、濃厚でしっかりとした薫りと風味とコクを引き出します。
若干塩気が強く、しょっぱく感じますが、噛めば噛むほど口の中に天然紅鮭の風味と薫りが広がります。

旨味が濃厚凝縮 !海外ではワインに合う、天然紅鮭スモークサーモンは高級品とされています。
お酒のおつまみとしてチーズと一緒に、マリネ、カルパッチョ、サンドイッチ、パスタ等、手軽にお使いいただけます。


帯
本格冷燻製法
お得な理由
レシピ
お届け状態

■ 配送方法 ■

ヤマト運輸クール宅急便(冷凍)でお届けします。
梱包には保冷剤はお付けしておりません。
お荷物を受け取り後、常温放置されないようお願い致します。


◆お届け日について◆

ご注文日より7日以降で日時指定が可能です。
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天候や道路状況などにより、配送の遅延が発生する場合がございます。
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★ご確認の上、ご注文ください★

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【TEL 025-201-8305(土日祝を除く10時~16時)】











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普段手にするスモークサーモンとは燻製方法が違うからなのか、油感と水分量が少なめでベタつかずドライな印象。 商品説明にある通り若干塩気は強めな気がするものの、ワイン等のお供には丁度良いかも。 サイズが揃っていなくてもチマチマ摘むのには面倒がなく、時折やけに厚めのスライスもあったりするので使い分けても… 少量余った分は白飯に混ぜ込み風味あるシャケご飯に変身。 青じそと一緒にパスタも試したかったが残念ながら足らず。
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プチコンを使っていて水を吹くことがあったのでこちらを購入しました、この商品を設置してからはエアブラシから水を吹くこともなくなってとても助かっています。買ってからまだ1ヶ月ですが故障等は特にないです

リピート買いして冷凍庫に常駐させています。真空パックで薄くなっているのでそれほど邪魔になりません。 解凍したら早いうちに食べ切らなければいけないですが、1人じゃなければすぐになくなると思います。 塩味が強いので野菜や豆腐など味の薄いものと一緒にすることで調味料的な役割も果たしてくれ、余計に塩分を足さずに済みます。 酒飲みであれば塩辛のようにちびちびとつまみながら飲むと最高です。 今後も冷凍庫から解凍するたびにリピートしたいと思います。
はじめてスモークサーモンを注文してみました。 塩分濃いめと書いてありますが個人的にはあまり濃いとは感じなかったです。 マリネ風にしたりパスタに合わせたりといろんな用途に使えるので便利だと思います。 ただサイズが小さくボロボロしたのが多かったので多少切り身風のがあっても良かったかな……… 味はいいのでまた注文したいと思います。
マー君 1
長過ぎる。持ち手部分が重すぎて重心のバランスが悪い為バターの中身が少なくなったら重みでバターケースごとナイフ側に倒れてしまう。先端の穴が有る為にいつまでもパンに綺麗に塗れない。先端の穴は不要。15cm位にして持ち手部分は薄く軽くしないと使い辛い。結局は極普通のギザギザも何も無いタイプが使い易い事が判った。

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絵柄全体が、持ち手をこの絵の様に右に置くと、全体の柄が左に寄っていて、ソフィア の顔は、左の端の方ショックだったけど、そのまましようしています

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すでに数度のリピートです。最初に購入した時と比べると値上がりしてコスパは少し悪くなりましたが、まだまだお得感があります。 塩分強めなのと大きさにかなりのばらつきがあるのは理解した上で、使い方を考えればとても美味しく食べられます。 個人的には豆腐と一緒にサラダにして食べるのが好きです。 冷凍保存が出来るのでもしも安く購入出来るチャンスがあれば買い溜めしておきたいです。
しっかり冷凍のまま、お箱に詰められて到着。 無添加の物を探しており、送料込でこの量ならとお試しに注文しました。 食するのが楽しみです。もしも不味かった場合、また追加投稿するかもしれませんが、好感の持てるショップです。
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取り付けるまで装着できるか不安でしたが、既存のバランサーにそのまま固定でき、何の問題も有りませんでした。クラッチ側は必要ないので取りつけていません。その分価格を下げたらもっと良いかも。

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