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ハウス食品 こくまろフレーク 1kg

216円

ハウス食品 こくまろフレーク 1kg

【常温】
チキンとオニオンのコクと、乳製品やチャツネのまろやかさのある、風味豊かなカレーです。フレーク状なので溶けやすく、大量調理に適しています。約50皿分

※在庫以上の数量をご希望の場合は、お手数ですがご注文前に弊社までお電話にてご連絡頂きたくお願い申し上げます。

単位名称 kg
規格(内容量) 1kg
最終加工地 日本(主原産地は異なる場合がございます。)
ケース入数 20kg
材料(50皿分 こくまろフレーク…1袋(1kg)、肉…2kg、玉ねぎ…中15個(3kg)、じゃがいも…中10個(1.5kg)、にんじん…中4本(800g)、サラダ油…150g、水…約6L
作り方 (1)厚手の鍋にサラダ油を熱し、一口大に切った肉・野菜を入れ、よく炒めます。
(2)4.5Lの水を加え、沸騰したらあくを取り、具材が柔らかくなるまで煮込み、いったん火を止めます。
(3)60~70℃の湯1.5Lにこくまろフレークを振り入れ、よくかき混ぜて溶かし(2)に加えます。
(4)再び弱火で、とろみがつくまで時々かき混ぜながら煮込みます。
※はちみつを入れる場合は、作り方(2)で入れ、沸騰後20分以上煮込んでください。仕上げにスパイスを入れる場合は、入れた後、しっかり煮込んでください。
原材料 豚脂(国内製造)、小麦粉、でんぷん、砂糖、食塩、デキストリン、カレーパウダー、ソテーカレーペースト、オニオンパウダー、脱脂粉乳、トマトパウダー、チーズ、香辛料、チャツネ、セロリエキス、粉末ソース、しょう油加工品、ガーリックパウダー、酵母エキス、チキンエキス、脱脂大豆、ローストオニオンパウダー、粉乳小麦粉ルウ、ごまペースト、粉末みそ、ブラウンルウ、玉ねぎ加工品/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、乳化剤、酸味料、香料、香辛料抽出物、(一部に乳成分・小麦・オレンジ・ごま・大豆・鶏肉・りんごを含む)
アレルギー 乳成分・小麦・オレンジ・ごま・大豆・鶏肉・りんご
添加物表示 調味料(アミノ酸等)、乳化剤、酸味料、香料、香辛料抽出物

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家は結構食べる方なので、カレーのルーも業務用を数種類ストックしてあります。固形のルーも使う時は包丁である程度細かく刻み鍋に入れていたのでフレークは助かります。味もちょっと違う気がします。美味しいです(^^)
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テキサスホールデム用に購入しました。手触りがいいです。少し臭いがしましたが、このくらいなら全く問題がないと思われます。これを使ってよくマジックをしましたが、リフルシャッフルとかやりやすいです。

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パソコンを買い替えた際に充電がThunderbolt4のポートだった為、モバイルモニターに接続をする事も考えて今回この商品を購入しました。率直に評価すると、ケーブルは太いが柔らかく、L字だから邪魔にならない。速度に関しては8K動画など編集はしないのでわかりませんが、作りも良く満足しています。

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